今朝、三宅裕司さんの番組健康カプセル！ゲンキの時間で、
病気にならない食事の仕方を紹介していました。

健康を維持し続けるにはやっぱり食生活が大事なようです。

最近、日本人の増加中の病気は糖尿病ですよね～。
うちの父は糖尿病を30年以上患っていました。
母も少し糖尿病ぎみです。
なので私も気を付けないとです。

食後の血糖値が140以上になると糖尿病予備軍だそうです。

《血糖値を上げない方法》
①　炭水化物は血糖値を上げやすいので食べすぎ注意。
②　寝る前血糖値が上がると、日中よりも下がりにくいので、
　　食べるなら炭水化物をさけて軽めの食事にしましょう。
③　ストレスでも血糖値が上がるので、ストレスフリーに。
④　野菜は血糖値の急上昇を抑えるので食事は野菜から食べる。
⑤　朝食はなるべく毎日食べましょう。野菜ジュースでもＯＫ。
⑥　よく噛んで食べましょう。

《様々な病気を防ぐ食材》

お　お茶
さ　魚
か　海藻
な　納豆
す　酢
き　きのこ類
や　野菜
ね　ねぎ

を心がけて毎日食べましょう！！

そして今日も酢しょうがを勧めていました。
我が家でもまた第二弾酢しょうが作ります～。

健康でないと何も出来ないし、遊びに行けませんからね～（＾＾）