ちょっと前ですが、ＮＨＫの朝の情報番組、あさイチで
れんこん特集をやっていたのですが、
れんこんは抗アレルギー性のある成分が含まれていて
アトピーや花粉症も改善することができると。

レンコンでアレルギー症状の改善に効果がある成分

①ムチン
れんこんの断面から出る細い糸。
オクラやサトイモなどにも含まれるネバネバ成分。
鼻や気管支の粘膜を保護、強化する働きがある。

②食物繊維
アレルギー症状の改善には、腸の働きを正常にする事が
有効だということがわかっている。
食物繊維には、腸の働きを整える性質がある。

③ポルフェノール
ほとんどの植物に含まれており、4000種類あると言われる
ポルフェノール。
れんこんには、緑茶や赤ワインに匹敵する量のポルフェノール
が含まれていて、抗アレルギー性のある種類を含むと
言われている。

アレルギーの改善に必要なれんこん摂取量は
1日20～30グラム

毎日食べて3ケ月以上続けると効果が出るらしいです。

他にもれんこんは脂肪肝の改善もできるそうです。

私が一番気になった効果は
れんこんは健康に良い免疫力を高める食べ物というところです。

薬効果：鼻水、鼻炎、鼻づまり、下痢、咳、
　　　　痰、二日酔い、シミ、ソバカス

免疫力を高めると病気になりにくい体になるので。

でも、れんこんを毎日食べるのはなかなか難しいですよね～。
そこで私はれんこん粉を購入して、毎朝、青汁と混ぜて飲んでいます。

私の購入しているれんこん粉は山年園巣鴨のお茶屋さんの
れんこん粉です。国産なので安心です。


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